viernes, 1 de marzo de 2013

ensalada confeti

Ensalada  que he preparado con mucho gusto,para el reto de colores,  un reto  muy especial que tenemos montado,unas amiguitas y yo en el grupo de facebook Gastrofrikis Alicantinos..




que necesitamos...

 1 patata cocida.
1 zanahoria cocida
medio pimiento verde
medio pimiento rojo
1 lata de maiz dulce
1 tacita de guisantes
1 cebolleta
4 palitos de surimi
aceite de oliva
vinagre de jerez
sal

como se hace.... 

cocer la patata,la zanahoria y los guisantes.
cortar .muy menudito
cortar también la cebolleta,y los pimientos
mezclar  todo en un bol ,junto con el  maiz y el surimi
aliñar al gusto con aceite  de oliva y vinagre

8 comentarios:

  1. Que delicia de salada e ficou bem colorida.
    Gostei muito.
    bjs

    ResponderEliminar
  2. Ves, estas ensaladas me encantan, sencillas , con productos económicos y que me comía un bol entero.
    Has dejado el blog super bonito, de verdad, me encantan como has hecho las letras, ya te preguntaré para el mio.
    Un besoteeeeeeeeeeeeeeee

    ResponderEliminar
  3. elpucherodelabruja2 de marzo de 2013, 16:03

    Con estos platos con tanto colorido y tantas cosas buenas es muy facil hacer dieta.
    Felicidades por esta receta tam buena.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  4. Mas colorida, bonita y sana no puede ser, te ha quedado una ensalada fantastica. Besicos

    ResponderEliminar
  5. Me encanta, qué colorido, si dan ganas de dar un bocadito a la pantalla. Por cierto, ya he visto los lumaconi en tu otro blog (pero ahí no te puedo comentar, porque no me da la opción Nombre/Url), así que te lo digo por aquí, que te quedaron preciosos. Bsito

    ResponderEliminar
  6. Que alegria de plato....que de colores...esto anima a cualquiera..tanta crisis y tanto paro...un plato como este delante y se te olvida por un ratito lo malo....
    .....sabes que los bocados de bisbe no me dejan dormir........eso no se hace,ahora los voy a tener que hacer...jajajaja.
    Besazo amiga
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

    ResponderEliminar
  7. Felicidades por tu blog!

    Si entras en el mío www.coulisinquieto.blogspot.com.es recibirás una sorpresa...optas al premio BEST BLOG

    Saludos!

    ResponderEliminar
  8. Patri,

    So vivid and colorful and delicious ... and spring salad! Greetings!

    ResponderEliminar